Els salaris dels sectors per sota dels mil euros creixen per sobre del 4%
Les organitzacions empresarials han posat una seriosa resistència per acomplir el contingut dels convenis, especialment en la aplicació dels increments salarials per al 2008 i el 2009, fonamentalment quan pretenen abaixar els salaris acordats el 2008 i no reconèixer el 2% de previsió d’IPC per al 2009. La Federació Agroalimentària de CCOO entén que els recents laudes arbitrals dels Tribunals d’Euskadi i de Catalunya tot dictant que la previsió d’inflació per al 2009 és del 2% ha de contribuir a facilitar els acords que fins ara no han estat possibles.
Tot i això s’han tancat nombrosos acords en la negociació sectorial d’àmbit català, com del sector agrari, de preparats alimentaris, de xocolates, bombons i caramels i de caves i vins escumosos. En d’altres sectors els esforços negociadors no han estat suficients i hauran de ser els tribunals els que ho decideixin, són els casos de masses congelades, a Catalunya, i un nombre important de convenis d’àmbit estatal, com els de pastes alimentoses, conserves vegetals, arròs, granges avícoles i el de la indústria càrnia, molt important a Catalunya pel nombre de treballadors i empreses que afecta.
La federació de CCOO ha constatat que bona part dels acords han estat més àgils, ja que el model d’increment salarial de diversos convenis sectorials pren com a referència els increments de preus al consum dels anys anteriors i no la previsió d’inflació que estableix el govern.
Una vegada aplicada la revisió salarial, la federació ha pogut analitzar els increments salarials definitius del 2008 i, en els casos en que ha estat possible l’acord, l’evolució salarial del 2009.
En aquest sentit els salaris dels convenis sectorials amb salaris més baixos, han crescut més, són els casos del Conveni del Camp, amb un 4%; i el de fruits secs, amb un 5,05%. I els convenis on el salari mínim del conveni és superior a 1.000 euros, el seu creixement ha estat més moderat, és el cas dels convenis de preparats alimentaris i dietètics, amb un 2,4% i del de vins escumosos i caves, amb el 2,5%. L’excepció és el sector de xocolates, bombons i caramels que tot i tenir salaris mitjans dins de la indústria, el seu increment ha estat del 4,7%.
L’evolució dels salaris del 2009 s’han moderat. Si bé s’han establert clàusules de garantia, per no patir deduccions posteriors, que són d’entre el 2% en el sector de fruits secs i l’1,6% del sector del camp.
La federació, finalment, ha evidenciat el retard en l’inici de la negociació col•lectiva del 2009, principalment pel retard per arribar a acords salarials i les incerteses de la situació econòmica general i els efectes que està tenint en molts dels sectors de la indústria agroalimentària. El conveni d’àmbit català més important que s’ha de negociar és el de caves i vins escumosos que en aquest moment està totalment paralitzat.