El passat dia 17 de setembre de 2025, va tenir lloc una nova reunió de la comissió negociadora del conveni col·lectiu interprovincial del sector de la indústria d’hostaleria i turisme de Catalunya.
La patronal no va presentar nova proposta i es va remetre a la ja presentada el passat 22 de juliol, consistent en una pujada salarial per als pròxims tres anys amb increments tancats (sense revisió salarial) del 3,75% per a l’any 2025, del 2,75% per a l’any 2026 i del 2,75% per a l’any 2027.
Aquesta proposta, a més, contempla retallades en matèria de descans setmanal per als contractes fixos discontinus, nocturnitat, festes no recuperables i complements en situació d’incapacitat temporal.
Des de CCOO hem tornat a reiterar el nostre plantejament de no acceptar retallades i en la necessitat de tenir un conveni d’avanç en salari, drets i condicions de treball.
Per aquest motiu vam tornar a situar les prioritats per a la negociació: avançar en contractació, jornada, salari, compensació de la pèrdua de poder adquisitiu, conciliació de la vida laboral i familiar, permisos retribuïts, la millora de la formació i de la promoció professional, la limitació i millora de la regulació de les externalitzacions, la salut laboral, etc.
La patronal es va comprometre a presentar nova proposta de cara a la pròxima reunió. Veurem si realment tenen voluntat de negociar o si la negociació camina cap a un cul-de-sac.
La pròxima reunió serà el 29 de setembre de 2025.
Continuarem informant!