Un aliment és ric en greix o ric en grassa? En greix
En l’àmbit de l’alimentació i la gastronomia, el nom que es fa servir per expressar una substància d’origen orgànic insoluble en aigua és greix i no pas grassa.
Des de la Federació de Sanitat acaben de presentar un informe sobre els avantatges i els inconvenients del greix animal.
Un aliment és ric en greix o ric en grassa?
