La 13a Mostra va comptar amb una trentena de plats preparats pels participants
La Mostra, organitzada pel CFA Manuel Sacristán, el Servei Lingüístic i l’Àrea de Cultura de CCOO de Catalunya, és un espai de relació on tothom que ho vol pot portar un plat o una beguda amb la recepta corresponent i compartir-lo amb la resta de participants. Durant la mostra es poden degustar entrants, primers i segons plats i postres molt diverses: de quotidians i de propis dels dies de festa, de tradicionals de la nostra terra i de típics d’altres països, d’elaboració senzilla i de preparació més costosa, mentre es comparteix una bona estona entre les persones participants.
Enguany la 13a Mostra de Cuines Obreres ha comptat amb la presència d’una cinquantena de persones i amb una trentena de persones participants.
A més, cada dos anys editem en català un recull amb totes les receptes que s’han presentat per promocionar l’ús social del català també en espais més lúdics i culturals. Enguany, a banda de l’obsequi de productes gastronòmics que s’enduen les persones participants, hem distribuït el recull de les receptes de l’11 i 12a Mostra de Cuines Obreres.
Feu clic per veure el vídeo elaborat pel CFA Manuel Sacristán.
Vegeu la presentació gràfica de frases fetes vinculades amb la gastronomia projectada a la 13a Mostra de Cuines Obreres.